Saiba quais são os 10 inimigos da dieta
29 de maio de 2013A pedido do blog, a nutricionista Larissa Signori listou os 10 inimigos de qualquer dieta. São alimentos ricos em gorduras, com calorias vazias e cheios de açúcar.
Larissa recomenda que também devemos evitar os alimentos industrializados que têm muito corante e conservante e acabam viciando as papilas gustativas. “Por isso fica tão difícil deixar de comê-los”, explica. A dica dela é consumir o mínimo possível.
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Veja a lista:
1 – PIZZA
Se for cheia de queijo amarelo e com ingredientes calóricos e gordurosos, pode prejudicar a dieta. Felizmente, temos versões mais leves, feitas com massa integral e recheios utilizando verduras e queijos brancos.
Foto: Iris Rocha
2 – DOCES
Foto: stock.xchng
6 – FRITURAS
A alta quantidade de gordura compromete qualquer dieta e provoca uma digestão lenta.
Foto: stock.xchng
7 – CARBOIDRATOS REFINADOS
Causam pico de insulina no sangue devido à rápida digestão e não proporcionam muito tempo de saciedade pelo baixo teor de fibras, que nos mantêm sem fome por mais tempo. Opte por versões integrais de pães, massas, arroz e todo o carboidrato que for ingerir.
Foto: Cristiano Estrela, Agência RBS
8 – SORVETE
Normalmente são repletos de açúcar, gordura trans, conservantes e corantes, o que favorece o aumento de peso. A melhor opção é preparar versões sem gordura trans e menos calóricas para poder consumi-lo de vez em quando.
Foto: Daniela Meira
9 – EMBUTIDOS E CARNES PROCESSADAS
São ricos em gorduras que podem elevar o colesterol e vêm repletos de toxinas que dificultam o emagrecimento. Sem contar no alto teor de sódio. Exemplo: salames, presunto, salsicha, linguiça, etc.
Foto: Gilmar de Souza
10 – SAL
Se consumido em grandes quantidades, causa retenção hídrica e favorece o aumento da pressão. Enquanto a recomendação diária é de 6g, o brasileiro consome em média o dobro desta quantidade. Alimentos industrializados, caldos prontos e temperos industrializados são os grandes vilões. Alguns desses temperos podem conter 1000mg de sódio em ½ tablete ou em uma colher de chá. Opte pelas ervas frescas e temperos naturais que sempre virão acompanhados de micronutrientes importantes.
Foto: Fernando Gomes
–> HÁBITOS QUE PODEM PREJUDICAR A DIETA
COMER RÁPIDO
O organismo precisa de um tempo para receber a mensagem de saciedade, por isso é tão importante comer devagar e mastigar bem os alimentos.
RÓTULOS
É importante ler os rótulos dos produtos que consumimos. Através deles, obtemos informações corretas sobre o alimento. É importante avaliar os ingredientes que sempre vêm em ordem de concentração na receita, do maior para o menor, além de ficar atento ao teor de gordura e fibras dos produtos para saber o que vai te alimentar bem.
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Nutricionista tira dúvidas sobre a chia e a linhaça, que ajudam a emagrecer
Cinco benefícios do óleo de coco
Veja a lista:
1 – PIZZA
Se for cheia de queijo amarelo e com ingredientes calóricos e gordurosos, pode prejudicar a dieta. Felizmente, temos versões mais leves, feitas com massa integral e recheios utilizando verduras e queijos brancos.
Foto: Iris Rocha2 – DOCES
Além da alta densidade calórica, mesmo em pequena quantidade, balas, biscoitos recheados e chocolates também contêm gordura. Parte será utilizada como fonte de energia, mas o restante vai ser acumulado na forma de gordura.
Foto: Divulgação
Foto: Paulo Franken
4 – REFRIGERANTES
Na versão zero ou comum, o refrigerante é um péssimo alimento para a saúde. Possui calorias vazias sem qualquer tipo de nutriente. A versão normal contém grande quantidade de açúcar. Já a light ou zero tem muito mais sódio, o que desequilibra o organismo e desidrata, além de utilizar adoçantes que, comprovadamente, fazem mal à saúde se consumidos em grande quantidade. O excesso de química gera um desequilíbrio fisiológico no organismo prejudicando a perda de peso.
Foto: Stock.Xchng
5- SUCO DE CAIXINHA
São cheios de açúcar. A maioria contém corantes e conservantes. E o pior, dá a ilusão de ser algo saudável. Opte por aqueles que não têm adição de açúcar e conservantes.Foto: Divulgação
3 – BEBIDA ALCOÓLICA
Com considerável densidade calórica, normalmente é consumida numa quantidade que coloca a perder todo o esforço feito com a dieta. Além disso, é diurética, podendo causar desidratação.
Com considerável densidade calórica, normalmente é consumida numa quantidade que coloca a perder todo o esforço feito com a dieta. Além disso, é diurética, podendo causar desidratação.
Foto: Paulo Franken
4 – REFRIGERANTES
Na versão zero ou comum, o refrigerante é um péssimo alimento para a saúde. Possui calorias vazias sem qualquer tipo de nutriente. A versão normal contém grande quantidade de açúcar. Já a light ou zero tem muito mais sódio, o que desequilibra o organismo e desidrata, além de utilizar adoçantes que, comprovadamente, fazem mal à saúde se consumidos em grande quantidade. O excesso de química gera um desequilíbrio fisiológico no organismo prejudicando a perda de peso.
Foto: Stock.Xchng
5- SUCO DE CAIXINHA
Foto: stock.xchng
6 – FRITURAS
A alta quantidade de gordura compromete qualquer dieta e provoca uma digestão lenta.
Foto: stock.xchng
7 – CARBOIDRATOS REFINADOS
Causam pico de insulina no sangue devido à rápida digestão e não proporcionam muito tempo de saciedade pelo baixo teor de fibras, que nos mantêm sem fome por mais tempo. Opte por versões integrais de pães, massas, arroz e todo o carboidrato que for ingerir.
Foto: Cristiano Estrela, Agência RBS
8 – SORVETE
Normalmente são repletos de açúcar, gordura trans, conservantes e corantes, o que favorece o aumento de peso. A melhor opção é preparar versões sem gordura trans e menos calóricas para poder consumi-lo de vez em quando.
Foto: Daniela Meira
9 – EMBUTIDOS E CARNES PROCESSADAS
São ricos em gorduras que podem elevar o colesterol e vêm repletos de toxinas que dificultam o emagrecimento. Sem contar no alto teor de sódio. Exemplo: salames, presunto, salsicha, linguiça, etc.
Foto: Gilmar de Souza
10 – SAL
Se consumido em grandes quantidades, causa retenção hídrica e favorece o aumento da pressão. Enquanto a recomendação diária é de 6g, o brasileiro consome em média o dobro desta quantidade. Alimentos industrializados, caldos prontos e temperos industrializados são os grandes vilões. Alguns desses temperos podem conter 1000mg de sódio em ½ tablete ou em uma colher de chá. Opte pelas ervas frescas e temperos naturais que sempre virão acompanhados de micronutrientes importantes.
Foto: Fernando Gomes–> HÁBITOS QUE PODEM PREJUDICAR A DIETA
PULAR REFEIÇÕES
Ao contrário do que muita gente pensa, pular refeições não ajuda no emagrecimento. Vai tornar o seu metabolismo mais lento além de deixar você com muito mais fome para a próxima refeição.COMER RÁPIDO
O organismo precisa de um tempo para receber a mensagem de saciedade, por isso é tão importante comer devagar e mastigar bem os alimentos.
RÓTULOS
É importante ler os rótulos dos produtos que consumimos. Através deles, obtemos informações corretas sobre o alimento. É importante avaliar os ingredientes que sempre vêm em ordem de concentração na receita, do maior para o menor, além de ficar atento ao teor de gordura e fibras dos produtos para saber o que vai te alimentar bem.
